Casteggio 07/11/2010
Riprendendo dal post precedente ho saltato l’imponente risottata per un motivo più che valido, a pochi km da Stradella, ovvero a Casteggio, c’è il locale di un commilitone (Battaglione Alpini Edolo), come recita il titolo del post mi sono recato all’Osteria del Vecio Alpin.
Il locale, dell’Alpino, amico e webmaster del sito della mitica CCS del Battaglione Alpini Edolo (http://www.battaglionealpiniedolo.it) Massimo Poggi è situato di fronte alla Stazione Ferroviaria di Casteggio.
Piccolo, accogliente, caldo, in una parola Alpino, gli affettati sono quelli degni di questo nome (non vi dico la faccia che ha fatto quando gli ho chiesto del prosciutto cotto) Coppa, Speck, Salame; i piatti sono quelli della cucina locale con contaminazioni piacentine.
Per chi, come lo scrivente e il cucinante del post, ha fatto il militare a Merano la Birra ha un solo nome: FORST; e quella si beve, unica eccezzione il vino, l’acqua non serve (l’ho presa ma è rimasta li).
Abbiamo parlato per un paio di ore abbondanti di cose che abbiamo vissuto in un periodo della nostra vita senza mai incrociarci o quanto meno senza averne ricordo come se quel periodo fosse durato anni e in realtà ci siamo incrociati su Facebook.
Insomma per farla breve è stata una domenica piacevole come non ne passavo da tempo, non contenti del giro (Strdella, Casteggio) abbiamo finito il giro a Piacenza dove abbiamo cercato di smaltire quanto inpunemente servitoci dall’Amico Massimo, ovviamente senza successo.
Dur Per Durà